雪茄房溫度設在18-20度,這種溫度對雪茄的醇化最為有利。
在12攝氏度以下,雪茄醇化作用會減弱甚至停止,低溫也容易造成濕度下降,造成雪茄脆化和干燥。
雪茄房溫度設在18-20度,這種溫度對雪茄的醇化最為有利。
在12攝氏度以下,雪茄醇化作用會減弱甚至停止,低溫也容易造成濕度下降,造成雪茄脆化和干燥。
雪茄房設計的注意事項:
1、雪茄房溫度。
雪茄房溫度設在18-20度,這種溫度對雪茄的醇化最為有利。
在12攝氏度以下,雪茄醇化作用會減弱甚至停止,低溫也容易造成濕度下降,造成雪茄脆化和干燥。
當溫度高于24℃時,雪茄的成熟速度最快,使雪茄過早失去最醇厚的味道;當溫度高于24℃時,使雪茄在溫暖的環境下產生蟲子,并容易導致雪茄腐爛。因此,專業的雪茄房必須能夠保證雪茄房溫度持續穩定。
2、雪茄房的濕度。
煙房的濕度要控制在65%-72%,在這個濕度范圍內,要保證雪茄不會干透,不會出現霉變。
3、雪茄房空氣品質要求。
保持空氣流通,隔絕異味,通風良好。
香煙會吸收周圍環境中的氣味,即使是不同品牌、不同濃烈程度的香煙,也會互相吸收其他香煙的氣味,因此,不同的雪茄應存放在不同的獨立空間,以避免串味。雪茄房做了保溫保濕防潮層。